Сезонные фрукты октября
Рассказываем, какие плоды помогут укрепить иммунитет.
Осень в самом разгаре, на улице холодно и мокро, начинается период респираторных заболеваний. Самое время поддержать организм витаминами, и лучший способ включить в рацион сезонные фрукты.
Октябрь пора яблок и груш, ценных источников клетчатки и флавоноидов. В этих плодах есть также витамин С, который помогает организму в борьбе с инфекциями, витамины группы В и витамин К. В яблоках много калия, укрепляющего сердечно-сосудистую систему, а в груше кобальта. Он регулирует работу нервной системы и улучшает настроение необходимый элемент в период осенней хандры. Не забывайте про киви еще один богатейший источник витаминов С и К.
В конце месяца начинается сезон хурмы. Этот плод содержит большое количество антиоксидантов (бета-каротин, лютеин, ликопин, кверцетин, кемпферол), которые замедляют старение, укрепляют иммунитет, благотворно влияют на здоровье глаз и улучшают состояние кожи, волос и ногтей. Хурма богата и минералами. Среди них калий, кальций, железо, магний, молибден, медь, хром, йод и другие.
Добавляйте в рацион сливы. Сейчас они как раз вкусные и сочные. Антоцианы в составе темных плодов замедляют процесс старения, делают сосудистую стенку более эластичной и предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Кстати, не пренебрегайте и сливовым соком в нем сохранены все полезные свойства фрукта.
В октябре на столе обязательно должен быть инжир, который повышает устойчивость организма к простуде. Плод рекомендуется есть в период восстановления после вирусных и бактериальных заболеваний; также он обладает противовоспалительным и жаропонижающим действием.
И наконец, покупайте айву. Она хорошо влияет на иммунитет благодаря высокому содержанию витамина С, а еще укрепляет сердечно-сосудистую систему. В сыром виде мы айву едим нечасто, зато из нее получаются вкусные и полезные компоты.
Планируя меню, старайтесь всегда придерживаться принципа сезонности так организм получит наибольшую пользу от даров природы. Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Информационный портал Яранск: новости, погода, афиша, работа (вакансии и резюме), бесплатные объявления (недвижимость, авто), каталог организаций, интернет-магазин. При цитировании и использовании любых материалов ссылка на bk-yaransk.ru обязательна. Для интернет-изданий — гиперссылка: bk-yaransk.ru
В титульной части сайта использованы фотографии авторов: Артем Ямщиков и Роман Заяц, лицензии CC-BY-SA-4.0